Proposition de menu avec les crevettes thaïes, riz au lait de coco

Cette recette de crevettes thaïes est une invitation à un voyage...gustatif. Oui le plaisir est une des clés de l'équilibre. Si vos repas n'éveillent pas vos sens, si vous les avalez tout rond en étant absorbé(e) par vos soucis du quotidien, vous risquez d'être la proie de compulsions tôt ou tard. Alors, essayons de déguster et régalons-nous en conscience ! ...

Petit-déjeuner, proposition d’une assiette santé bien-être

Quoi manger au petit-déjeuner pour une matinée dynamique sans fringale ? Voici ma proposition d’assiette santé bien-être ! Un repère pour vous guider dans vos choix… 3 conseils dynamisants et anti-fringales : #conseil 1 : préférer le fruit entier au jus de fruit. Ce dernier agit comme un soda ! Le fruit en jus est plus rapidement assimilé par l’organisme que le fruit ...

Pour bien commencer l’année, des idées de menus en cadeau

Née sous le signe de la douceur avec sa météo agréable, 2022 promet d’être l’année du renouveau où les bonnes résolutions s’épanouiront pleinement. Manger mieux en 2022 figure dans le top 10 des intentions. Pour vous accompagner dans ce changement, je vous offre en cadeau une semaine de menus flexitariens pour les jours à venir. Il s’agit d’un concentré d’idées de ...

Petits-déjeuners anti-fringales :

Sans le vouloir, j’ai expérimenté avec mon mari sur le chemin de la vélofrancette, la véloroute qui s’étend de la Rochelle à Ouistreham, les effets de la composition du petit déjeuner sur la faim et la forme physique à vélo. A chaque étape de notre parcours, nous logions chez l’habitant et nous prenions le petit-déjeuner concocté par notre hôte. Généralement, on nous ...