Florence Guinfolleau -

Bienvenue sur le site de Florence Guinfolleau, diététicienne-nutritionniste

Une approche humaine de la diététique

Pour trouver le chemin vers votre bien-être physique, psychique, social et environnemental

Depuis 1987, j'accompagne les personnes désireuses de retrouver une relation apaisée et équilibrée avec leur alimentation, leur corps et leur poids. Ma pratique repose sur une diététique humaniste, où l'écoute, la compréhension de vos difficultés et la recherche de solutions adaptées sont au cœur de chaque démarche. Parce que manger, ce n'est pas seulement se nourrir : c'est aussi partager, aimer, se réconforter, découvrir... C'est pourquoi mon approche va bien au-delà de l'assiette, en tenant compte de votre histoire, de vos émotions et de votre mode de vie.
Florence Guinfolleau, Diététicienne Humaniste

Prêt.e à commencer ?

Contactez-moi dès aujourd´hui pour échanger autour de vos objectifs et commencer votre parcours vers une meilleure alimentation.

Je contacte

Mes derniers articles

Far aux pruneaux

1 Faire tremper les pruneaux quelques heures à l’eau tiède et les ranger dans le fond d’un plat au gratin largement beurré. 2 Dans une terrine, mettre la farine et le sucre. Faire un puits dans lequel on casse les œufs. Délayer comme une pâte à crêpes. Faire tiédir le lait, l’ajouter petit à petit […]

Lire la suite

Les produits transformés bio de meilleure qualité ?

Le saviez-vous ? Seulement 57 additifs sont autorisés dans les plats transformés à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique contre 336 dans ceux qui proviennent de l’agriculture conventionnelle. Presque 6 fois moins !Dans nos vies extrêmement rythmées, cuisiner bon et sain sans s’essouffler devient un défi. Avoir recours aux produits transformés sans additifs idéalement est […]

Lire la suite
Retour en haut de la page