Ce grand oublié, le bouillon maison ! Oui et pourtant, il a tout pour plaire : Indispensable base de cuisson, il exhale les céréales comme le riz, les pâtes mais aussi les légumes secs comme les lentilles… Parfait pour se minéraliser, se réhydrater avec son apport en eau, ses légumes. Irréprochable, il est fait-maison avec tous ses ingrédients naturels contrairement au bouillon cube, ...
Un livre à mettre dans toutes les mains tant il fait du bien ! Beau, Lumineux et humaniste à la fois, ce livre parle des gens, des corps et des histoires qui vont avec. Il dit en substance que chaque corps raconte une histoire, que les blessures laissent des empreintes dans les chairs, et qu’il faut beaucoup d’amour pour aller mieux… L’auteur ...
Je choisis aujourd’hui de vous présenter le livre « Les aliments bénéfiques, 50 trésors de la nature pour notre santé » qui ne m’a pas laissé indifférente. Préfacé par Isabelle Autissier, il est le fruit de la rencontre d’un passionné de nutrition Quentin Molinié, d’une journaliste Charlotte Jean, tous les deux cofondateurs de Darwin Nutrition, d’une pharmacienne naturopathe Valentine Cabanel et d’une cheffe ...
Le JARDIN DE CHANTELOUP c’est MARIE et… il suffit, de la voir caresser de sa main ses herbes, prendre le petit doryphore qui s’est blotti sur une feuille de mélisse pour comprendre que cette jeune femme prend soin de la nature et que cette dernière le lui rend bien ! Son jardin à l’ombre de vieux marronniers, noyers, noisetiers et pommiers ...
Tout simplement incontournable pour tous ceux qui veulent se lancer dans une cuisine simple et savoureuse... Ce livre propose un pas à pas pour toutes les recettes. Facile à lire et à comprendre, il est un allié précieux pour cuisiner avec les enfants. Il comporte 200 recettes d'entrées, de poissons, de viandes, de plats veggies, de desserts et de boissons en tout. ...
Le bee wrap ? Kesako ? C’est un emballage écologique réalisé à partir d’un tissu enduit de cire d’abeille (bee en anglais) pour envelopper (wrap en anglais) les produits alimentaires à conserver. Il enveloppe presque tout ! Un reste de plat, un fruit entamé, une tarte à protéger, un fromage à emballer, un sandwich… Tout ce que vous avez l’habitude de mettre ...
C’est l’histoire d’une crevette devenue hippopotame le temps d’un été… Malgré les régimes, le « petit gros » comme il se surnomme ou plutôt comme il se voit dans le regard de l’autre n’a pas perdu 1 gramme… Sylvain Levey nous raconte dans son spectacle et dans son livre « Gros » ce qui l‘amène vers le chemin de l’acceptation. Courageuse mise à nu avec ...
Connaissez-vous le skyr ? Ce laitage venu tout droit de l’Islande ? Ce produit mérite vraiment notre considération. Car il possède des atouts nutritionnels évidents. Atout 1 : Sa richesse en protéine Il en contient environ 10%, soit 3 fois plus que la plupart des autres laitages. C’est loin d’être négligeable. En dessert, il complétera avantageusement un plat principal léger. Dès le matin, ...
Trop beau mon sac à salades et tellement efficace pour conserver salades, fines herbes, jambons secs et fromages...au réfrigérateur. Finis les sachets plastiques, bonjour le réutilisable ! https://sacasalades.com/
"Les régimes nous ont fait grossir. L'alimentation juste équilibrée n'est pas assez restrictive pour nous faire maigrir." "Le poids que j'ai vraiment à perdre n'est pas dans mes bourrelets, mes bras ou mon cul... Il est dans mes peurs et mes angoisses." "Quand on aura vraiment compris que : le poids n'est pas une échelle de valeur, que je ne suis pas ...