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Pavlova avec ou sans fruits exotiques ?

J’ai toujours été fascinée par cette élégante pâtisserie évoquant la grâce et la fragilité de la danseuse  étoile ANNA PAVLOVA . Alors je me suis lancée il y a ...

Poisson en papillote

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients : 4 filets ou dos de poisson blanc de 120g environ chacun Sel ou sel aux ...

Chou chinois sauté au wok

Temps de préparation : 5 à 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients : 1/2 chou chinois 1 carotte voire 2 selon la grosseur 1 oignon 1 cuillère à ...

Energy balls à l’avoine, amandes et dattes

Recette tirée du livre : " Les aliments bénéfiques, 50 trésors de la nature pour notre santé" de Quentin Molinié, Charlotte Jean, Valentine Cabanel et Jeanne Cottet. Mango ...

Penne aux aubergines, chorizo et parmesan

Un plat très facile à réaliser qui ravira petits et grands ! Ce plat est une bonne manière d'initier les enfants aux légumes et une bonne base d'équilibre ...