Idée de menu de fin d’été 1
Voici une suggestion de menu équilibré avec la recette des tomates à l'italienne. La burrata est-elle vraiment plus calorique que la mozzarella ? Eh bien non, contrairement à ce ...
Blog
Le kale : un végétal à découvrir !
Tous ceux qui s’intéressent à la food de près ou de loin ont tous entendu parler du kale, ce chou frisé qui fait fureur aux US pour ses propriétés ...
Le comptoir de Walter
Coup de cœur pour ce lieu ! J'aime venir déjeuner chez Walter avec mon groupe de stagiaires, je ne suis jamais déçue, mes stagiaires non plus d'ailleurs ! ...
Idée de menu avec les ravioles, spécialité du Vercors
Voici une suggestion de menu équilibré avec les ravioles traditionnelles. On en trouve partout mais celles du pastier français Saint Jean sont un pur bonheur ! Faites simple, ...
Ravioles traditionnelles
Recette Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 2 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients • 8 plaques de ravioles ou 500g environ de ravioles • 2 cubes de bouillon de ...
Je cuisine un jour bleu
Enfin un livre qui allie cuisine et autisme ! Face à des enfants qui ne mangent que du rouge, n'acceptent que le mixé ou refusent tout légume, les parents ...